Es war 2012 während der Weinmesse auf der Praterinsel, da habe ich Josef Reumann getroffen – seinen Fabian, seine Cuvée Phoenix und den Vinum Sine Nomine hatte ich bereits im Sortiment. Dort habe ich dann den 2008 Equinox, eine Cuvée aus St. Laurent, Blaufränkisch und Zweigelt, probieren können. Ein toller Wein!
Neben mir stand ein Gastronom aus Garmisch, der sagte, dass seine Gäste ganz verrückt nach diesem Wein seien. Das kann ich verstehen.
Der Equinox vom Weingut Reumann, welches eingebettet zwischen den sanften Hügeln rund um Deutschkreutz im Mittelburgenland liegt, muss definitiv dekantiert werden. Sobald er Luft hat, merkt man die Entwicklung. Er öffnet sich, und es steigt einem die schöne, fruchtige Note in die Nase, die an Waldbeeren und Kirschen erinnert. Ein Holzton ist vorhanden, in der Nase jedoch ist er sehr dezent.
Am Gaumen findet sich die Fruchtnote wieder, aber in Verbindung mit einer leichten Würze. Die Harmonie und Ausgewogenheit dieses Weins ist toll. Der Abgang ist rund, fruchtig, würzig mit leichten Vanilletönen. Man braucht gleich einen zweiten Schluck, um zu überprüfen, ob er wirklich so gut ist – und er ist es!
Den Equinox bezeichne ich als einen sehr guten Alleinunterhalter nach dem Essen, aber auch als einen passenden Begleiter zu Kalb oder einem guten Roastbeef.
Mein Fazit: ein toller Wein, der ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis aufweist. Ein Wein für alle Gelegenheiten – sei es ein Abend zu zweit, eine Geburtstagsfeier, ein Abendessen oder aber die Hochzeitsfeier …
2008 Equinox | Weingut Reumann, Deutschkreutz
Ein Wein für schöne Stunden zu Hause?
Ja, definitiv – dieser Wein macht von Schluck zu Schluck mehr Spaß!
Ein Wein, den man mit Freunden genießen kann?
Aufgrund der Frucht und Harmonie, die in diesem Wein zu finden sind, wird er vielen gefallen.
Ein Wein für mich allein zu Hause?
Dieser Wein ist ein idealer Begleiter für ein gutes Buch und einen Teller Käse.
Ein Wein für alle Tage?
Ja, für mich ist das ein Wein für alle Tage!
Zugänglichkeit?
Dieser Wein trifft eine Vielzahl von Geschmäckern. Die schöne Frucht, der runde, geschmeidige Abgang machen diesen Wein zu einem tollen Erlebnis.
Dekantieren?
Eine halbe Stunde bis Stunde, bevor man den Equinox trinken möchte.
Restzucker in g/L: 1,0
Säure in g/L: 5,9
Preis: 14,30 Euro
Bezug: Die Cuvée Equinox des Weinguts Reumann kann über den Online-Shop des [intlink id=“20928″ type=“post“]Weinhofs Österreich[/intlink] bestellt werden.
