Tipps für Weinkenner

Die Kunst der strukturierten Weinprobe: Wie man Herkunft, Aromen und Stil eines Weines schmeckbar macht Weinproben sind das wichtigste Instrument...

Wein stellt mehr dar als ein Getränk. Er ist eine Reise, ein Gefühl und ein Duft, der Erinnerungen hervorruft. Die...

Weinreisen erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Worauf man bei der Buchung achten sollte. Ob in bekannten Weinregionen Europas oder in weniger...

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Jahrzehntelang war Chardonnay in Europa schlecht gelitten. Doch mit dem Klimawandel hat sich der Wind gedreht. Chardonnay ist nach den...

Die Wahl des passenden Weins hängt nicht nur vom persönlichen Geschmack ab. Auch die Jahreszeit beeinflusst unsere Sinne. Während an...

Wer gerne Wein trinkt, möchte irgendwann auch Weinberge erkunden – zu Fuß oder auf Rädern. Weinreben aus nächster Nähe begutachten,...

Rotwein auf dem Teppich? Mit den richtigen Mitteln ist der Unfall schnell vergessen Ein umgestoßenes Glas Rotwein fühlt sich schnell...

Mit Gebrauchttechnik fahren Winzer in Süddeutschland oft besser als mit teuren Maschinen. Der Weinanbau steht vor großen Herausforderungen. Die Produktionskosten...