Tasting Notes
Glen Grant 20y 92-13 Whisky Fässle Duck Edition Bourbon Hogshead – 50,7%
Farbe: Weißwein / Sonnenlicht
Nase: Fruchtmelange mit Aromen von saftigen Orangen, Mango und Papaya. Dazu untergeordnet Leder und eine mit salziger Würze versehene Süße aus Honig und Karamell. Zeitweise aufkommende Zitronenspitzen werden von süßem Honig gedämpft.
Geschmack: Weich, salzig, mit zarten Kräutern versehen und nur wenig Frucht (etwas Papaya). Immer aggressiver werdend mit einem Kräutersud aus Minze und Chinagras sowie aufkommendem Holz. Insgesamt leicht grün und frisch gehalten.
Finish: Kurz bis mittellang – Minze und Holz dominieren das Finish. Zartbitter und mit den „wenigen“ Noten des Geschmacks ausklingend.
85 Punkte (Nase: 89 / Geschmack: 85 / Finish: 81)
Clynelish 21y 92-14 Cadenhead’s Small Batch Bourbon Hogsheads 792btl – 51,6%
Farbe: Sonnenlicht
Nase: Altes Schiffstau, Leder, Wachs und cremige Vanille. Aber auch alter Pappkarton, Limonen und eine eher dezente Würze. Grüne Aromen von Stachelbeeren, Avocados und wildem Honig komplettieren die Nase.
Geschmack: Weich und cremig! Grapefruit, Limonen, Salz, Leder, Pappkarton und Noten von Blei. Hin zum Finish immer dominanterer Kräutereinfluss mit herbem harziges Holz und einer Eukalyptusfrische.
Finish: Relativ lang – zu Beginn noch recht bitter gehalten (Kräuter, Eukalyptus und Holz), bevor eine Likör-Zuckersüße einsetzt.
88 Punkte (Nase: 91 / Geschmack: 89 / Finish: 85)
