Bowmore-Raritäten aus einer Zeit, als Fernsehen schwarz-weiß war

• Bow­mo­re King’s Pri­de 21y ~ 1960er Blend for South Afri­can Mar­ket – bot­t­led 1980er – 43%
• Bow­mo­re 12y ~ 1960er OB Dum­py brown bot­t­le – bot­t­led Ende 1970er – 43%
• Bow­mo­re over 8yo ~ 1950er OB Ship label duty free bot­t­ling 1960er – 35 Fl.Oz. & 75 Pro­of – 43%
• Bow­mo­re 1956 OB – bot­t­led Anfang 1980er – 43%

King’s Pri­de ist ein Mor­ri­son Bow­mo­re Blend, den es in meh­re­ren Aus­füh­run­gen gab (ohne Alters­an­ga­be, als 12-, 17-, 21-, 25- und 30-Jähriger sowie in den ver­schie­dens­ten Fla­schen­for­men). Der 21yo De Luxe, den wir hier heu­te aus­ge­sucht haben, wur­de in den Acht­zi­ger­jah­ren für den süd­afri­ka­ni­schen Markt abge­füllt. Die King’s Pri­de sind heu­te eben­so rar wie die nächs­ten Whis­kys in unse­rem Tasting.

Der 12-Jährige in der „dum­py brown bot­t­le“ mit dem gol­de­nen Label kam in unter­schied­li­chen Ver­sio­nen auf den Markt. Ihn gibt es als 75cl oder auch als Liter­fla­sche, ein­mal mit 40% und ein­mal mit 43%, eben­so als „over 12 years old“. Des Wei­te­ren sind Unter­schei­de am Fla­schen­hals und Ver­schluss vor­han­den. Die etwas neue­ren Abfül­lun­gen (Anfang/Mitte der Acht­zi­ger) haben anstatt des Kor­kens eine Plas­ti­kum­man­te­lung am Fla­schen­hals und einen Plas­tik­ver­schluss (sie­he hier).

Der Bow­mo­re Sherriff´s „over 8 years old“ mit dem Segel­schiff auf dem Label und 75 Pro­of Alko­hol­stär­ke (die meis­ten haben 70 Pro­of) ist an sich schon sehr schwer auf­find­bar, aber die­ser in der Liter­fla­sche „duty free only“ mit 75 Pro­of taucht so gut wie nie auf. Die­se uralten „Ship label“-Bowmores gibt es auch  noch ohne Alters­an­ga­be und 12-jährig.

Auch der Bow­mo­re Vin­ta­ge 1956  Islay Pure Malt wur­de noch in einer Zeit destil­liert, bevor die Mor­ri­sons die Geschäf­te von Bow­mo­re über­nah­men. Etwa 25 Jah­re durf­te die­ses Destil­lat in den bes­ten Sherry-Fässern rei­fen, bevor es Anfang der Acht­zi­ger­jah­re abge­füllt wurde.

Tasting Notes

King’s Pride 21y ~ 1960er – Bowmore De Luxe for South African Market, bottled 1980er – 43%

Far­be: Vol­les Gold mit Bernsteinstich
Nase: Alte, aus­ge­wo­ge­ne Tex­tur mit wei­chem Rauch und dezen­ten Torf­aro­men, gepaart mit Asche, Ruß, Koh­le und fruch­ti­ger Honig­me­lo­ne. Frisch gefet­te­tes Leder – mari­tim und wür­zig begleitet.
Geschmack: Staubig-würzig, dump­fes, wei­ches Leder, Pfer­de­sat­tel und leicht süß­li­cher Stall­ge­ruch mit immer mehr mine­ra­li­schem Salz. Wie­der tro­cke­ne Asche mit viel Rauch und her­bem Über­gang zum Finish.
Finish: Maxi­mal mit­tel­lang – die Süße ist nun kom­plett ver­schwun­den, und der Abgang wird noch rau­chi­ger und tro­cke­ner. Das Finish ist geprägt von Koh­le, Asche und tro­cke­nem Torf.
Bemer­kung: Ein alter Blend, der auch heu­te noch erstaun­lich gut daher kommt!
90 Punk­te (Nase: 90 / Geschmack: 91 / Finish: 89)
Preis: ~200 Euro

Bowmore 12y ~ 1960er – OB Dumpy brown bottle – bottled Ende 1970er – 43%

Far­be: Gold
Nase: Sehr ange­nehm – süße Mar­zi­pan­no­ten in Ver­bin­dung mit einer Kräu­ter­pa­ra­de, Mag­gi­wür­ze, Kuh­stall und nas­ses Schafs­fell. Frisch gesto­che­ner Torf und sehr viel Rauch. Mari­tim mit unter­leg­ten Nussaromen.
Geschmack: Etwas dün­ne Kon­sis­tenz, nur leicht wür­zig, wie­der Kuh­stall, alter Leder­sat­tel, Dach­bo­den und alte Möbel. Hin­zu kom­men sehr salzig-herbe Kräu­ter, etwas Holz und eine fei­ne Honigsüße.
Finish: Rela­tiv kurz – rauchig-salzig-herb! Getrock­ne­te Kräu­ter und stau­bi­ger Dachboden.
Bemer­kung: Die Nase erin­nert etwas an die alten Blends von White Hor­se aus den Fünfzigerjahren!
90 Punk­te (Nase: 91 / Geschmack: 90 / Finish: 88)
Preis: ~300 Euro

Bowmore over 8y ~ 1950er – OB Ship label, duty free bottling 1960er – 35 Fl.Oz. & 75 Proof  – 43%

Far­be: Blas­ses Gold
Nase: Fri­sche, her­be Kräu­ter, Maggie-Würze, Stall­ge­ruch, Meer­salz und viel Rauch (etwas Ähn­lich­keit mit dem 12y Dum­py, jedoch noch viel run­der und har­mo­ni­scher). Frisch auf­ge­schnit­te­ne Limet­ten (grün-fruchtig), rauchig-süße Balsamico-Creme mit schwar­zem Pfef­fer und duf­ten­dem Heu.
Geschmack: Alter Dach­stuhl und altes Leder, her­be Kräu­ter, wür­zig und sehr sal­zig mit Sar­del­len, Oli­ven, mari­ti­mem Torf und Lager­feu­er am Strand. Dazu grü­ne und fri­sche Aro­men von Grape­fruit und Limet­ten – ein Wech­sel­spiel von frisch­süß auf herb, sehr aus­ge­wo­gen und mit feins­ten Leder­no­ten versehen.
Finish: Mit­tel­lang bis lang – immer rau­chi­ger wer­dend. Wie­der fri­sche Limet­ten, Honig­me­lo­ne und tor­fi­ger Rauch­schin­ken. Gegen Ende mit Honig ange­rei­cher­ter Pfef­fer­minz­tee und altes Papier.
Bemer­kung: Hier spielt Fri­sche mit lan­ger Fla­schen­la­ge­rung – nicht über­aus mäch­tig, aber klasse!
92 Punk­te (Nase: 92 / Geschmack: 93 / Finish: 92)
Preis: ~2000 Euro

Bowmore 1956 – OB, bottled Anfang 1980er – 43%

Far­be: Vol­les Gold
Nase: Saf­ti­ge Früch­te, rote und schwar­ze Bee­ren, ein­ge­hüllt in sanf­tem Rauch. Oran­gen und Melo­nen mit mari­ti­mem Salz, roten Pfef­fer­kör­nern und wür­zi­gem Stall­ge­ruch sowie Noten von frisch umge­gra­be­ner Erde und nas­sem Leder. Sehr kom­plex und abso­lut ausgewogen.
Geschmack: Würzig-cremiger Sher­ry mit wei­chen Torf­aro­men. Wie­der leicht „far­my“, rau­chig und immer sal­zi­ger wer­dend. Süße, mar­me­la­de­ar­ti­ge Frucht­no­ten von Brom­bee­ren, Holun­der, etwas Zitro­ne und fri­scher Min­ze wer­den durch lecke­ren Wald­ho­nig abge­run­det. Mit viel Salz und Pfef­fer geht es zum Finish.
Finish: Sehr lang – Tabak, Leder, etwas Vanil­le und getrock­ne­te Oran­gen­schei­ben. Immer wür­zi­ger und her­ber wer­dend mit genia­len Nuss­aro­men, tro­cke­nem Torf und phe­nol­hal­ti­gem Rauch. Eine leich­te Fruch­tig­keit von schwar­zem Obst und Bee­ren beglei­tet die Aro­men­pa­let­te bis zum Ende.
Bemer­kung: Die­ses Finish wird wohl kaum mehr von ande­ren 43%-igen Malts zu über­tref­fen sein – traumhaft!
96 Punk­te (Nase: 94 / Geschmack: 96 / Finish: 97)
Preis: 2500-3000 Euro