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StartAutorenBeiträge von Jens Priewe

Jens Priewe

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2008 Saperavi, Schuchmann Estat

Jens Priewe -
Ein Rotwein mit blitzsauberer, lebendiger Frucht, kräftiger Struktur, feinem Tannin, ohne Holznoten – und aus Georgien: Was das Team um den deutschen Unternehmer Burkhard Schuchmann aus der kaukasischen Massenwein-Sorte Saperavi gemacht hat, ist besser als vieles, was in dieser Preiskategorie aus renommierten europäischen Sorten gemacht wird.
Report

Klimawandel aus Geisenheimer Sicht

Jens Priewe -
Deutschlands Winzer müssen sich vorerst nicht nach anderen Rebsorten umsehen. Dies machte Professor Hans R. Schultz, Direktor der Forschungsanstalt Geisenheim, auf dem Internationalen Riesling Symposium auf Schloss Reinhartshausen deutlich. Außerdem erklärte er, wie man der immer weiter steigenden Alkoholgehalte Herr werden kann. Von Ulrich Sautter
Report

Künstleretikett – Chinese entwirft Etikett für den 2008er Mouton Rothschild

Jens Priewe -
Der Jahrgang 2008 schlummert in Bordeaux noch in den Fässern. Doch die Spekulanten sind hellwach. Sie setzen schon Wochen darauf, dass ein Chinese das Etikett des nächsten Mouton Rothschild gestalten werde. Gestern teilte das Chateau nun mit, dass Xu Lei, Direktor des Today Art Museums in Peking, das Etikett für den nächsten Jahrgang gestalten werde.
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Starke Rheinhessen: Gutzlers geniale Gutsweine

Jens Priewe -
Gutsweine sind die Basis eines Weinguts. Bei Weintrinkern erfreuen sie sich oft größerer Beliebtheit als die Spätlesen, weil sie leicht und unkompliziert sind und das Portemonnaie schonen. Ulrich Sautter hat ein Weingut gefunden, dessen Basisweine ihm besonders gut gefallen haben.
Portrait

Peter Jakob Kühn: Erster Riesling aus der Tonamphore

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Peter Jakob Kühn hat erstmals in Deutschland eine kleine Partie Riesling auf den Markt gebracht, der wie ein Rotwein in Tonamphoren vergoren worden und vier Jahre darin gereift ist. Ein rotgold schimmernder, oxydativ ausgebauter Wein der Art, wie er in der Antike erzeugt worden ist. Eine Reise in die Vergangenheit von Ulrich Sautter.
Report

China & Lafite: Verrückte Weinpreise in Hongkong

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Die Rekordpreise, die auf Sotheby’s Lafite-Auktion Ende Oktober in Hongkong erzielt wurden, dürften vorerst ein Einzelfall bleiben. Bei einer weiteren Auktion letzte Woche sind sie wieder auf ihr normales Niveau zurückgefallen – ihr normal hohes Niveau. Dennoch glauben alle, dass sie weiter steigen werden. Von Jens Priewe
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Sotheby’s Auktion in Hongkong: Lafite durchbricht die Schallmauer

Jens Priewe -
Am Freitagabend letzter Woche brach eine neue Ära der Bordeauxpreise an. Im Hotel Mandarin Oriental in Hongkong versteigerte das Londoner Auktionshaus Sothebys 60 Jahrgänge Chateau Lafite-Rothschild. Die Zuschlagpreise machen Beobachter sprachlos. Sie waren doppelt, teilweise dreimal so hoch wie die Preise in Europa. Hiesige Händler beeilen sich, ihre Preislisten umzuschreiben – und nicht nur die für den Lafite.
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Qualität nicht erkannt: Großem Gewächs droht Tafelwein-Status

Jens Priewe -
Im Kaiserstühler Weingut Salwey gärt es: Die amtlich berufene Prüfungskommission hat einem der besten Weine des Gutes zweimal die Anerkennung als Qualitätswein verweigert. Der Wein sei fehlerhaft und damit nicht verkehrsfähig. Tatsächlich hat Konrad Salwey mit seinem Grauburgunder etwas gewagt, was im Ausland durchaus üblich und von anspruchsvollen Verbrauchern auch hoch geschätzt wird: eine Kaltmazeration. Von Ulrich Sautter
Degustationen

Chateau Léoville Barton – Einer der letzten Aufrechten im Test

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Bei den Liebhabern des klassischen Bordeaux steht das Chateau Léoville Barton hoch im Kurs. Seine Weine sind nicht önologisch glatt gebürstet, sondern natürlich kraftvoll mit rauem, fleischigen Tannin. Anthony Barton, der Besitzer, hält unbeirrt an diesem Stil fest - und am moderaten Preis. Ulrich Sautter hat sieben Jahrgänge verkostet.
Report

Château Angelus: Charme- und High Tech-Offensive in St. Emilion

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Wer dieser Tage in Bordeaux weilt, sollte einen Abstecher zum Château Angelus machen. Hubert de Boüard lädt Besucher während der Lese zu Besichtigung und light lunch ein. Der Besitzer und Regisseur dieses hoch gefragten Grand Cru Classé B in St. Emilion möchte zeigen, wie aufwendig Top-Chateaux heute bei Lese und Vinifikation vorgehen. Charmeoffensive oder der Versuch, die hohen Preise zu rechtfertigen? Von Ulrich Sautter
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Gambero Rosso 2011: Die neuen 3-Gläser-Weine sind da!

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Der Gambero Rosso hat gesprochen: 402 Weine haben dieses Jahr die höchste Auszeichnung bekommen, die Italiens wichtigster Weinführer zu vergeben hat – drei Gläser. Am 17. Oktober wird der neue Führer in Roms Città del Gusto offiziell vorgestellt. Weinkenner.de veröffentlicht die Bestenliste schon vorab.
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Hausse für deutsche Weine

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Die jährlich im Herbst stattfindenden VDP-Weinauktionen in Trier, Kloster Eberbach und Bad Kreuznach sind das wichtigste Preis-Barometer für deutsche Weine. In diesem Jahr gab es ein paar handfeste Überraschungen: Die Preisaufschläge für die Weine des Jahrgangs 2009 fielen fast ebenso hoch aus wie für die Bordeaux-Weine desselben Jahrgangs. Ulrich Sautter resümiert.
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Jens Priewe hat viele Jahre als Politik- und Wirtschaftsjournalist gearbeitet, bevor er auf das Thema Wein umsattelte. Er schreibt Kolumnen für den Feinschmecker und für das schweizerische Weinmagazin Merum. Für den Weinkenner, dessen Gesellschafter er ist, hat er seit der Gründung über 200 Artikel beigesteuert. Außerdem ist er Verfasser mehrerer erfolgreicher Weinbücher (u. a. „Wein – die grosse Schule“, „Grundkurs Wein“). Er stammt aus Schleswig-Holstein, lebt aber seit fast 40 Jahren in München.
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