Wenn Bier die Tafel adelt Was für Wein gilt, trifft mittlerweile auch auf Bier zu: Es entwickelt sich weg vom Alltäglichen zum Getränk für den besonderen Moment. Es ist seit über 100 Jahren ein fester Begriff: das „Allgäuer...
Jossi Loibl
Jossi Loibl (Jahrgang 1962) schreibt seit mehr als 25 Jahren über die Themen Wein und Gastronomie. Als freier Autor arbeitet der gebürtige Münchner für namhafte Magazine wie Lust auf Genuss, Meine Familie & ich sowie für verschiedene Tageszeitungen. Er ist Mitglied in Weinjurys (unter anderem im Verkostungsteam des Gault&Millau Deutschland), zudem hält er regelmäßig Weinseminare. Seit 2008 verantwortet Loibl als Chefredakteur den Münchner Restaurantführer DelikatEssen.
Die Region nahe Los Angeles besitzt eine einzigartige Geologie und damit ein kühles Mikroklima.
Masi ist ein großer Name in der Weinwelt – weit über Italien hinaus. Das liegt zweifellos an der Größe des Unternehmens, mehr noch aber an den Entwicklungen...
Jung und dynamisch – diese Attribute treffen auf Kalifornien zu, auf Paso Robles in besonderem Maße. Die Weinregion, zwischen San Francisco und Los Angeles...
Kalifornien ist ein junges Weinbauland. Erst seit Mitte des 19. Jahrhunderts wird dort mit nennenswertem Erfolg Wein angebaut. 1860 wurden auch...
Der schlafende Riese bricht auf in die moderne Weinwelt Rumänien hat das Zeug zu einer bedeutenden Weinbaunation: eine lange Geschichte und...
Rumänien: mit heimischen Sorten auf die internationale Bühne 6000 Jahre, so lange wird auf dem Gebiet des heutigen Rumäniens nachweislich Weinbau...
Das Sonoma County im nördlichen Kalifornien ist ein Dorado für die edle Rebsorte Pinot Noir mag es nicht heiß. Deshalb kommen aus Kalifornien ausnehmend...
VDP startet in Köln sein großes Jahresprogramm Gelungener Start für den VDP ins Verkostungsjahr 2023. Die Regionalverbände Mosel-Saar-Ruwer...
Welche Weine haben mich im vergangenen Jahr beeindruckt? So einige, ich kann sie nicht aufzählen. Welche haben mich begeistert? Da ist...
Schonender Umgang mit Ressourcen und fairer Umgang mit den Menschen gehören hier zusammen Nachhaltigkeit ist das Wort der Stunde – nicht nur in der...
Bei Südafrikas wichtigster Weinmesse präsentierten sich im Kongresszentrum von Kapstadt 417 Erzeuger Fachbesuchern aus 60 Ländern.
