Der Weinjahrgang 2019 verlangte den Südtiroler Weinbauern einiges ab. Ein Überblick über die Regionen und erste Probiertipps
Jossi Loibl
Der Chefredakteur des Münchener Restaurantführers DelikatEssen Jossi Loibl schreibt seit 1986 über Essen und Trinken. Nach Stationen beim Stadtmagazin München und als Chef der Lokalredaktion der tz-München (bis 1999), widmet er sich heute ausschließlich Food & Wine-Themen. Seither sammelte Loibl unter anderem redaktionelle Erfahrungen mit europäischer Sterneküche beim Magazin apéro und verfasste ein Kochbuch. Er ist außerdem Mitglied des Verkostungsteams des Gault&Millau Deutschland und arbeitet als Food-Seminarleiter und Dozent zum Thema Wein.
Das Weingut Heitlinger (Kraichgau) überzeugt mit feinen Burgundern und entwickelt damit eine Jahrhunderte alte Weinkultur weiter.
Das Familienweingut ist auf dem Weg nach vorne – mit Weinen die Anspruch mit Trinkfreude verbinden und viel Genuss fürs Geld bieten.
Auf Tradition kann man sich ausruhen – oder auf ihr aufbauen. Auf dem Pfälzer VDP-Weingut Karl Schaefer hat man sich stets für die zweite Option entschieden.
Die Becksteiner Winzer eilen von Erfolg zu Erfolg. Der letzte Coup: Sie wurden zur besten Genossenschaft Deutschlands gekürt. Und das bei der Berliner...
Die Becksteiner Winzer feiern ihren 125. Geburtstag – mit einem Schäumer der Extraklasse.
Es gibt keine Kurzfassung, da dies ein geschützter Beitrag ist.
