Handgemachter deutscher Sekt boomt. Von einem deutschen Sektwunder ist sogar die Rede. Und mittendrin: die Pfalz.
Jossi Loibl
Jossi Loibl (Jahrgang 1962) schreibt seit mehr als 25 Jahren über die Themen Wein und Gastronomie. Als freier Autor arbeitet der gebürtige Münchner für namhafte Magazine wie Lust auf Genuss, Meine Familie & ich sowie für verschiedene Tageszeitungen. Er ist Mitglied in Weinjurys (unter anderem im Verkostungsteam des Gault&Millau Deutschland), zudem hält er regelmäßig Weinseminare. Seit 2008 verantwortet Loibl als Chefredakteur den Münchner Restaurantführer DelikatEssen.
Anfang September diesen Jahres durften wir für zwei Tage die Hausmesse der Veritable Groupe besuchen. Unser Senior Editor Jossi Loibl berichtet.
Sonoma County, nördlich von San Francisco hat sich dem Thema Nachhaltigkeit verpflichtet wie kaum eine andere Region in Kalifornien. Jossi Loibl berichtet.
Corte Pavone – das ist Toskana wie aus dem Bilderbuch. Eine lange Zypressenallee führt zu dem Gutshaus, das wenige Kilometer westlich von...
Am 17. September startet die kulinarische Aktion „Rheinhessen Genießen". Unser Senior Editor Jossi Loibl durfte vorab schon einmal probieren...
Bereits Mitte Juli fand auf Gut Hermannsberg eine der spannendsten Verkostungen des Jahres statt. Unser Senior Editor Jossi Loibl war für uns vor Ort und...
Die Familie Malan hat Südafrikanische Weingeschichte geschrieben. Und das in mehreren Kapiteln.
Wer trinkt denn schon Grauburgunder? Immer mehr Weinfreunde tun es gerne, auch wenn Sie es, vor allem vor Snobs, ungern laut sagen würden.
St. Pauls ist nicht groß, aber auch nicht zu übersehen, und die Kellerei im Ort ist ebenfalls nicht riesig, aber einen näheren Blick unbedingt wert!
Der St. Urbans-Hof wird seit 1947 von Familie Weis bewirtschaftet und hat sich seit dem Jahr 2000 fest im Kreis der VDP-Weingüter etabliert.
Gemessen an den Jahrtausenden der Weinkultur ist Kalifornien ein Spätzünder. 1769 legte der Franziskanerpater Junipero Serra, der spätere...
Thomas Offner und Daniel Wild, alias „Bottle Boys“, landen mit ihrem neuesten Wein einen echten Coup. Wir stellen die „First Lady“ vor.
