Stéphane Derenoncourt: „Reben haben das Wetter nicht begriffen…“
Die Winzer von Bordeaux haben ein extrem schwieriges Jahr hinter sich. Stéphane Derenoncourt, der einflussreichste Berater der neuen Generation französischer...
Pierre Lurton: „Wir sind auch weiterhin auf den Preis fokussiert…“
Pierre Lurton hat vor genau 20 Jahren die Leitung von Château Cheval Blanc in St. Emilion übernommen. Seitdem ist viel...
Alexandre Thienpont über Bordeaux 2011- Reben mit Sonnenbrand
Wie wird 2011 in Bordeaux? Die Hitzewelle im Mai und im Juni hat zumindest in Pomerol große Schäden verursacht. Vieux...
