Pauline Vauthier: Cabernet franc rettet 2011 Château Ausone
Tolle Tage in Bordeaux – 5000 Händler und Journalisten sind dabei sich ein Bild vom Jahrgang 2011 zu machen. Bei...
Der Engländer Andrew Black lebt und arbeitet als Pädagoge in Bordeaux. Er besucht regelmäßig die Chateaux der wichtigsten Anbaugebiete und verkostet deren Weine. Außerdem besitzt er selbst einen kleinen Weinberg und erntet die Trauben.
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Die Winzer von Bordeaux haben ein extrem schwieriges Jahr hinter sich. Stéphane Derenoncourt, der einflussreichste Berater der neuen Generation französischer...
Pierre Lurton hat vor genau 20 Jahren die Leitung von Château Cheval Blanc in St. Emilion übernommen. Seitdem ist viel...
Wie wird 2011 in Bordeaux? Die Hitzewelle im Mai und im Juni hat zumindest in Pomerol große Schäden verursacht. Vieux...

ISSN 3052-2129
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