Sie möchten dem nächsten Barbecue mit Freunden die richtige Würze verleihen? Mit diesen leckeren Rezepten für selbstgemachte Grillsaucen ist das kein Problem!
Alica Renken
Alica Renken stammt aus Westfalen und studierte Medien & Kommunikation in Erfurt und Passau. Seit ihrer Studienzeit schrieb sie für verschiedene Blogs und Online-Zeitschriften und berichtet dabei vor allem über Reise-, Genuss- und Lifestyle-Themen. Was Wein angeht ist sie noch ein Neuling, was ihrer Begeisterung und Entdeckungslust jedoch keinen Abbruch tut. Seit 2018 erkundet sie deshalb mit dem Weinkenner und allen anderen „Lehrlingen” die weite Welt der Weine.
Mögen Sie es lieber pikant, mild oder richtig exotisch? Diese Rezepte für Dips zum Grillen gelingen im Handumdrehen.
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