Wer eine Silvesterparty plant, muss sich langsam Gedanken über die Weine machen, die er kredenzen will. Vor allem über Prickelndes.
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Manchmal verursacht schon ein Glas Wein Kopfschmerzen und Unwohlsein. Schuld ist ein Botenstoff. Sein Name: Histamin
Spritzig, jugendlich und im Trend: Crémant ist eine Erfolgsgeschichte des Bordelais Obwohl die Appellation Crémant eine der jüngsten im Bordeaux...
Seit neun Monaten stand die internationale Leitmesse für Weine und Spirituosen unter der kommissarischen Leitung von Michael Degen...
Der neue Gault&Millau Weinguide 2023 feiert das dreißigste Jahr seines Bestehens mit Neuerungen und Rekorden Insgesamt 8.000 Weine und 800...
Mallorca lockt nicht nur mit atemberaubenden Landschaften und weißen Stränden, sondern auch mit exzellenten Weinen.
Italiens beste Schaumweine kommen aus der Franciacorta. Sie kommen sie meist von kleinen, individuell arbeitenden Betrieben. Lo Sparviere zum Beispiel.
Beim Copa Jerez 2022 im Kameha Grand (Bonn) holte das jüngste Team den Sieg – Sternekoch Daniele Tortomasi und sein Bruder und Sommelier Gabriele...
Weine gemeinsam zu probieren, ist unterhaltsamer als sie allein zu trinken. Allerdings sollten bei Weinproben in privatem Rahmen ein paar Regeln befolgt werden.
Peer F. Holm ist mit sofortiger Wirkung als Präsident der Sommelier-Union Deutschland und als Generalsekretär der Association de la...
Weine, Anbaugebiete, Rebsorten: Die wichtigsten Informationen rund um Wein aus Frankreich
Die Weine von Villa Rosa und Villa Cerna stehen für Chianti Classico der jüngsten Generation: weniger Power, mehr Eleganz, maximaler Fokus auf Sangiovese
