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Von Riesling bis Spätburgunder: die Vielfalt der Pfälzer Weine

Die Pfalz, eine der renommiertesten Weinregionen Deutschlands, bietet eine beeindruckende Vielfalt an Weinen. Mit über 23.000 Hektar Anbaufläche ist die Region nicht nur eine...

Edle und nachhaltige Verpackungen für vegane Weine

Verbraucher und Einkäufer erwarten nicht nur erstklassige Weine, sondern auch nachhaltige und ansprechende Verpackungslösungen. Für Unternehmen, die vegane Weine vertreiben oder herstellen, bietet sich...

Wein & Speisen: das ideale Pairing

Der Tisch ist gedeckt und die Speisen serviert. Doch welcher Wein ausschenken? Zuerst kommt es natürlich auf den eigenen Geschmack beziehungsweise den der Gäste...

Die Kunst des Auswählens: der richtige Champagner zum richtigen Anlass

Ob es sich um eine private Dinnerparty, um Silvester oder um ein Firmenjubiläum handelt: Champagner begleitet die besonderen Momente des Lebens. Es kommt nur auf die richtige Wahl an.

Beste Weine zu günstigen Preisen: der Online-Versender Svinando

Der Online-Shop Svinando ist die erste Adresse für Spitzenweine im Internet. Bei Weinliebhabern ist Svinando nicht nur beliebt, weil Kunden hier die Möglichkeit haben,...

Pomerol 2023: „großer Charme“, gar „sexy“? Vielleicht beides

Die en primeur-Kampagne für den Jahrgang 2023 ist angelaufen. Die Preise liegen 25 bis 30 Prozent unter denen des Vorgängerjahrgangs. Guillaume Thienpont (Vieux Chateau Certan)...

St. Emilion 2023: erste Eindrücke von den Chateaux Figeac und Corbin

Vergangene Woche fanden die en primeur-Verkostungen in Bordeaux statt. Andrew Black hat Anabelle Bardinet von Chateau Corbin und Frédéric Faye von Chateau Figeac befragt,...

Luciano Sandrone: Barolo für Anspruchsvolle

Ein Jahr nach dem Tod von Luciano Sandrone lud seine Tochter Barbara zu einer kulinarischen Weinprobe in Jan Hartwigs ***-Restaurant in München ein. Jens Priewe war dabei.

Wein aus Pappe oder Aluminium trinken? Wenn der Inhalt stimmt…

Sind Flaschen aus Aluminium oder Pappe eine Alternative zum Glas? Paula Redes Sidore und Stuart Pigott haben sich in einem Trendartikel für die Prowein...

Über den Glasrand hinaus: leichtere Weinflaschen

Muss Wein unbedingt in Glasflaschen gefüllt werden? Oder kommen auch andere Behältnisse in Frage? Diese Frage stellten sich Paula Redes Sidore und Stuart Pigott in einem Trendtext für die Prowein Messe in Düsseldorf. Und wenn schon Glasflasche: Darf sie auch etwas leichter sein?

Bollingers 2015er La Grande Année ist da!

2015 gilt in der Champagne wegen Hitze und Trockenheit nicht unbedingt als großes Jahr. Bollinger hat gezeigt, dass man auch in solchen Jahren Spitzenchampagner erzeugen kann.

Weinfestival La Paulée in den Constance Resorts auf Mauritius

Zum siebten Mal findet auf Mauritius das La Paulée-Festival statt: Treffpunkt für Weinliebhaber und Sommeliers. Highlight im Kalender von Weinliebhabern und Sommeliers ist das „La...

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