Nachgeschmack eines Weins, auch Finale oder Nachhall genannt. Gemeint ist der Geschmackseindruck im Anschluss an das Schlucken oder Ausspucken. Der...
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Um Wein zu genießen, braucht man kein Abitur. Aber ein paar Kenntnisse können nicht schaden. Denn die Vielfalt der Sorten ist groß.
Die Region nahe Los Angeles besitzt eine einzigartige Geologie und damit ein kühles Mikroklima.
Jung und dynamisch – diese Attribute treffen auf Kalifornien zu, auf Paso Robles in besonderem Maße. Die Weinregion, zwischen San Francisco und Los Angeles...
Die Barcelona Wine Week ist Spaniens wichtigster Branchentreff. Thomas Götz besuchte während der Messetage unter anderem das Event „Vinos Off The Record“, bei...
Vinho Verde gilt als spritziger Erfrischungswein für heiße Sommertage. Dabei trumpft das portugiesische Anbaugebiet auch mit ganzjährig...
Die Weine von Villa Rosa und Villa Cerna stehen für Chianti Classico der jüngsten Generation: weniger Power, mehr Eleganz, maximaler Fokus auf Sangiovese
Riesling regiert die Pfalz - das ist kein Geheimnis. Heute blicken wir auf sechs Betriebe, die beispielhaft für Tradition und auch Innovation stehen, wenn es...
Auch wenn dieses Jahr keine großen Events möglich sind, darf trotzdem guter Schaumwein getrunken werden! Unser Senior Editor Jossi Loibl hat für Euch seine...
Bei einer Master Class in der spanischen Hauptstadt präsentierte die DO Cava sieben Spitzenschäumer. Thomas Götz war vor Ort und berichtet.
Wer Málaga hört, denkt an Costa del Sol und den Geburtsort von Picasso. Aber Wein? Absolut ja, sagt Thomas Götz und berichtet von einem Ortsbesuch.
Von Vite Colte kommt ein Barbera, der nach mehr schmeckt, als der Preis suggeriert: ein üppiger und gleichzeitig eleganter Rotwein.
