Sehr gradliniger Weisswein aus Macabeo- und Chardonnay-Trauben, gewachsen im kühlen Norden Spaniens in der D.O. Catalunya (diese Denomincíon wurde geschaffen für alle katalanischen Weingüter, die nicht Teil einer anderen D.O. sind).
Basis bildet die Sorte Macabeo (80%), die dem Wein eine feine, delikate Würze gibt (sie ist auch Bestandteil des schäumenden Cava). Der Rest besteht aus Chardonnay. Der Wein ist im Stahltank ausgebaut: leicht, schmelzig-fruchtig mit Pfirsich- und Stachelbeernoten sowie einer „salzigen“ Note.
Ein leichter, unkomplizierter, dezent fruchtiger Wein mit milder Säure, der gut gekühlt genossen werden sollte.
Steckbrief
| Jahrgang: | 2017 |
| Typ: | Weißwein |
| Inhalt: | 0,75 |
| Alkoholgehalt: | 12,5 Vol.% |
| Empfohlene Trinktemperatur: | 14-16 Grad Celsius |
| Trinkempfehlung: | Jetzt bis 2021 |
| Rebsorte: | 80% Macabeo, 20% Chardonnay |
| Herkunft: | Spanien |
Preis: 6,95 Euro
Bezug: www.inbarrique.de
