Solaia

Berühm­ter ita­lie­ni­scher Rot­wein aus dem Flo­ren­ti­ner Wein­haus Mar­chesi Antin­ori, der zu den bes­ten, rars­ten und gesuch­tes­ten Super-Tuscans gehört. Er wird seit 1978 pro­du­ziert und besteht aus 75 Pro­zent Caber­net Sau­vi­gnon, 20 Pro­zent San­giovese und 5 Pro­zent Caber­net Franc. Die Reben wach­sen in einem 14 ha gro­ßen Wein­berg (direkt neben dem des Tigna­nello) im Chianti-Classico-Gebiet.Erzeugt wer­den rund 50 000 Fla­schen pro Jahr. Der Solaia kommt als Rosso Toscano IGT auf den Markt.