Schilcher

Bezeich­nung für einen öster­rei­chi­schen Wein aus der Trau­ben­sorte Blauer Wild­ba­cher. Schil­cher ist ein zwie­bel­far­be­ner, säurebeton­ter und gerb­stoffrei­cher Wein, der in der West­stei­er­mark her­ge­stellt wird.