Saint-Nicolas de Bourgueil

Recht unbe­kannte fran­zö­si­sche Appel­la­tion mit etwa 1000 ha Rebfläche in der Touraine an der Loire. Aus der roten Cabernet Franc-Traube, manchmal unter­stützt durch max. 10 Prozent Cabernet Sauvi­gnon, werden fruch­tige, aroma­ti­sche und würzige Rotweine gekel­tert, deren Tannine sich erst nach einigen Jahren abrunden.