Saint-Nicolas de Bourgueil

Recht unbe­kannte fran­zö­si­sche Appel­la­tion mit etwa 1000 ha Reb­flä­che in der Tou­raine an der Loire. Aus der roten Caber­net Franc-Traube, manch­mal unter­stützt durch max. 10 Pro­zent Caber­net Sau­vi­gnon, wer­den fruch­tige, aro­ma­ti­sche und wür­zige Rot­weine gekel­tert, deren Tan­nine sich erst nach eini­gen Jah­ren abrunden.