Das »Gewicht« des Weins wird als Körper bezeichnet. Er setzt sich zusammen aus dem Alkohol (mit dem davon abhängenden Glyzerin) und dem Extrakt des Weins (zu dem beim Rotwein auch das Tannin gehört). Körperreiche Weine sind daher meist auch schwere Weine. Der Körper eines Weins sagt jedoch nichts über die Qualität aus. Es gibt auch körperarme Spitzenweine: z. B. Champagner oder deutschen Riesling.
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