Canavese

Jun­ge DOC-Zone nörd­lich von Turin für Weiß­wei­ne aus Erba­luce-Trau­ben und Rot­wei­ne aus Neb­bio­lo, Bar­be­ra, Bonar­da, Frei­sa und Nere­t­to. Inner­halb der Gren­zen die­ses Ursprungs­ge­biets lie­gen die DOCs für den wei­ßen Erba­luce di Calu­so und den roten Care­ma.