2009 Silvaner Kabinett trocken

Aroma­tisch eher neutral (leicht blumig und mit einem Anklang an Grape­fruit), im Mund saftig, leicht, schlank, mit Biss, spritzig und animie­rend. Steht in puncto Reife erkennbar auf der (Kabinett-typischen) grün­li­chen Seite – dies jedoch, ohne aggressiv zu wirken. Erstaun­lich mine­ra­li­scher Abklang für eine Liter­qua­lität.