2007 Spätburgunder trocken

Mitt­le­res Gra­nat­ru­bin. Sehr beer­i­ges Frucht­bou­quet, nicht son­der­lich facet­ten­reich, aber char­mant und ein­gän­gig. Am Gau­men domi­nan­te Frucht, recht süß­lich, Kokos­scho­ko­no­ten, gekoch­te rote Grüt­ze, fast wie ein Pinot aus der süd­li­chen Hemi­sphä­re anmu­tend. Aber die Qua­li­tät der Tan­ni­ne ist weni­ger char­mant: etwas unreif und somit trocknend.