2007 Sestal

2007 Sestal | Finca Ses Talaioles
2007 Sestal

Überaus opulenter Wein mit dunkler, fast undring­li­cher Farbe, reich in der Nase mit Gewürz­noten, die von Nelken bis zu schwarzem Pfeffer reichen, dazu heller Tabak und Kakao. Druck­voll am Gaumen, ohne fett oder behäbig zu wirken. Süßes, gut verschmol­zenes Tannin. Trotz seiner Fülle präsen­tiert sich der Wein schon jetzt mit einer herr­lich frischen Beeren­frucht, die an Schlehe und schwarze Johan­nis­beere erin­nert. Die Basis für diesen Wein bilden Cabernet Sauvignon-Trauben.

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