2006 Pinot Noir Rheingau

2006 Pinot Noir Rheingau 89
	Weingut Chat Sauvage 2006 Rotwein Preis: ca. 16,00 €
Der preiswerteste Pinot Noir, eine Spätlese verschiedener Johannisberger Lagen, präsentiert sich als überraschend strukturierter, fester Wein mit feiner Pinot-Nase, die von Himbeeren und Pflaumen sowie von einer salzigen Würze geprägt ist. Am Gaumen fest mit seidigem Tannin und leichter Vanille-Note. Im Vergleich zu anderen Rheingauer Spätburgundern sehr bemerkenswert. Sollte unbedingt dekantiert werden.