In der Nase Minze, Zeder, Zimt sowie eine leicht grünlich wirkende Würznote. Ansonsten viel Extrakt, kraftvoller Körper, feste, aber nicht aggressive Tanninstruktur. Der Wein (65% Merlot, 25 % Syrah, 10 % Petit Verdot) wirkt ausgewogen, auch der Alkohol tritt nicht in den Vordergrund. Hohe aromatische Dichte, saftiger, mineralischer Abklang. Guter, nur unterstützender und nicht maskierender Holzeinsatz. Was dem Wein ein wenig abgeht, ist aromatische Komplexität.
- Jetzt teilen!
Kommentar hinzufügen