2005 Gevrey-Chambertin 1er Cru „Aux Combottes“

farb­in­ten­si­ver Wein mit blau­ro­ten Refle­xen, dicht gewo­ben mit üppi­ger Frucht und Facet­ten von Obst­ku­chen, Mon Chérie-Kirsche, Frucht­gum­mi, dazu erdig-süße Würz­no­ten: kom­plet­ter Wein, der ver­mut­lich erst in zehn Jah­ren sei­nen Höhe­punkt erlebt, aber jetzt schon ahnen lässt von sei­ner Exquise.