2005 Barolo „Vigna Elena“

2005 Barolo „Vigna Elena“ - Elvio Cogno
2005 Barolo „Vigna Elena“

Dieser Barolo wird nur in sehr guten Jahren gefüllt, nachdem er drei Jahre lang in großen Holz­fäs­sern gelegen hat: auffal­lend bril­lante, grana­trote Farbe, nach Kirsche, Rosen, Minze und Lakritz duftend, am Gaumen Bitter­cam­pari und ein Hauch von getrock­neten Pilzen, zupa­ckendes, aber nicht krat­ziges Tannin. Ein üppiger, begeis­ternder Wein mineralisch-sauber und sehr komplett

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