2005 Barolo „Bricco Pernice“

2005 Barolo „Bricco Pernice“ - Elvio Cogno
2005 Barolo „Bricco Pernice“

Straffer, relativ dunkler Barolo aus den Filet­stü­cken der Lage Ravera, zwei­ein­halb Jahre im großen Holz gereift: Veil­chen und Gewürz­nelken im Bouquet, dazu ein wenig Trüffel und nasser Wald­boden, sehr straff gewirkt und trotz seiner Fülle frisch mit unglaub­lich fein­kör­nigem Tannin.

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