2004 Dom Pérignon

Etikett 2004 Dom Perignon
2004 Dom Pérignon

Leichter Gelb­schimmer in der Farbe, Nase intensiv mine­ra­lisch, Austern, Brioche, dazu Mira­bellen und gerös­tetes Toast­brot, im Hinter­grund feine Kakao­noten, cremig-weich am Gaumen mit fesselnder Säure: ein geschmei­diger, schlanker Dom, hoch­kom­plex, span­nungs­reich, aromen­tief – aller­dings noch sehr verschlossen.

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