Die Wahl des richtigen Weinglases
Die Wahl des richtigen Glases hängt vom jeweiligen Weintyp ab. So facettenreich wie die unterschiedlichen Rebsorten, so verschieden sind auch die jeweils passenden Weingläser gearbeitet. Für kräftige Rotweine mit reichem Bouquet eignen sich beispielsweise größere, voluminöse Kelche.
In welchem Glas welcher Wein am besten zur Geltung kommt, erfahren Sie in unserem Themenspecial „Die Wahl des richtigen Weinglases“.
Das Bordeaux-Glas
Speziell für volumenreiche, komplexe Rotweine sind die großen Bordeaux-Gläser ideal, in welchen der Wein seine Kraft, seinen Körper und Charakter optimal entfalten kann. Diese Rotweine brauchen vor allem ausreichend Verdunstungsoberfläche, damit sich vielfältige Duft- und Aromanoten entwickeln können.
Das Burgunderglas
Das sogenannte große Burgunderglas mit seiner bauchigen Form wurde vor allem für aromatische, reifere Rotweine mit wenig Gerbsäure erstellt. Nur in einem so voluminösen Glas können sich die feinen Nuancen und delikaten Aromen ausbreiten – der Rotwein hat dadurch die Möglichkeit, offen zu atmen. Aber nicht nur die roten, sondern auch die weißen Burgundersorten wie Chardonnay, Weiß- oder Grauburgunder beeindrucken in diesem Glas mit fruchtiger Opulenz. Alle Nuancen, Finessen und Feinheiten eines guten Weißweins werden erlebbar, wenn die Glasform die Chance dafür bietet.
Der Weißweinkelch
Der Weißweinkelch ist ein sehr vielseitiges Glas, mit dem man einen guten Wein genießen kann. Dieses Glas ist speziell für klare und vollmundige Weißweine mit mittelschwerem Körper angefertigt worden. Auch das klassische Design dieses Kelchs unterstützt den Wein in seiner Charakteristik.
Das klassische Weißweinglas
Das klassische Weißweinglas hat ebenfalls eine elegante Form, ist jedoch ist ein wenig kleiner als der beschriebene Weinkelch. Dadurch ist es eher für leichte Weißweine perfekt geeignet.
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