
Es muss nicht immer Riesling sein. In zahlreichen Anbaugebieten Deutschlands gehören auch Weiß- und Grauburgunder zum festen Rebsorten-Inventar. Und sie ergeben vielerorts Qualitäten, wie sie anderswo in Europa nicht anzutreffen sind: kraftvoll und gleichzeitig säurebetont. Ulrich Sautter hat einige der besten Großen Gewächse des Jahrgangs 2009 probiert und bewertet. mehr...






