Der FC Bay­ern Mün­chen hat einen Spon­sor­ver­trag mit der Kel­le­rei Cavit aus dem Tren­tino geschlos­sen. In allen Sponsor-Boxen der Mün­che­ner Alli­anz Arena und bei allen offi­zi­el­len Anläs­sen des Rekord­meis­ters wird künf­tig deren Alte­masi Brut aus­ge­schenkt, der fla­schen­ver­go­rene Sekt aus dem Tren­tino. Er hat die Cham­pa­gner­marke Lan­son abge­löst, mit der die Mün­che­ner bei ihrer letz­ten Meis­ter­schafts­feier abge­duscht wur­den. mehr...

Das Ver­brau­cher­por­tal test.de hat kurz vor Sil­ves­ter ein Dut­zend Cham­pa­gner unter die Lupe genom­men. Nur vier von 15 Pro­duk­ten emp­fan­den die Tes­ter als „frisch“. Der Rest war nach ihrem Ein­druck „etwas gereift“ oder „deut­lich gereift“: eine Bestä­ti­gung für unsere weinkenner.de-Vermutung, dass zu den Fest­ta­gen viele alte Cham­pa­gner auf den Markt gewor­fen wur­den. mehr...

Wenn Cham­pa­gner, dann Extra Brut – so lau­tet die neue Trink­mode in Paris. Die Brut-Champagner (die prak­tisch 90 Pro­zent der Champagner-Produktion aus­ma­chen) mit ihren bis zu 15 Gramm Rest­zu­cker sind bei Ken­nern in Frank­reich mega­out. Jetzt hat das Cham­pa­gner­haus Billecart-Salmon einen her­vor­ra­gen­den Extra Brut auf dem Markt gebracht – ein gewag­tes, aber gelun­ge­nes Bei­spiel. mehr...

Gute Nach­richt für die Ver­brau­cher: Mit Lan­son hat ein wei­te­res Cham­pa­gner­haus ange­kün­digt, künf­tig das Datum des Ent­he­fens, im Fach­jar­gon Degor­gie­ren genannt, auf dem Eti­kett anzu­ge­ben. Die Maß­nahme ist über­fäl­lig. End­lich kön­nen Käu­fer kon­trol­lie­ren, ob die Cham­pa­gner­fla­sche im Regal frisch oder ihr Inhalt abge­stan­den ist. mehr...