Die Urform der Flaschengärung, die Méthode Ancestrale, feiert Wiederauferstehung - und Österreich ist voll dabei. Jens Priewe probierte 10 der besten Pet Nats aus dem Nachbarland.
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ich erlaube mir, Dich nicht nur als Inhaber des großartigsten Amtes, das Dein Land zu vergeben hat, anzuschreiben, sondern auch persönlich anzusprechen (auf Englisch gibt es...
In Österreich ist Johannes Münzenrieder aus dem Burgenland eine feste Grösse. Seine Zweigelt sind dort Legende. Zeit, sich auch Deutschland vorzustellen.
2018 wird überall in der Presse als grosser Jahrgang gefeiert. Nach der Verkostung der Grossen Gewächse dieses Jahrgangs hat Jens Priewe Zweifel. Er fand dramatisch gute, aber auch viele...
Jens Burmeister ist Autor eines Mittelrhein-Weinführers. Jetzt hat einen Weinkrimi geschrieben. Wo er spielt? In Boppard. Mittelrhein-Winzer Sebastian Schneider hat ihn gelesen.
Überregional sind die jungen Pfälzer Talente noch weitgehend unbekannt. Regional werden sie nur an ihren 6 Euro-Weinen gemessen. Die Spitzengewächse bleiben liegen. Jens Priewe stellt zwei dieser...
In Georgien wurde der Wein schon vor 7800 Jahren in Amphoren vergoren. Sie heissen Qvevris. Heute besinnt sich das Kaukasus-Land wieder auf ihre alte Qvevri-Kultur – mit teilweise spektakulärem...
Die A-Promis unter den deutschen Winzern machen die Schlagzeilen. Doch die zweite Garnitur ist in der Spitze gar nicht so weit weg von der ersten - nur unbekannter und halb so teuer. Jens Priewe auf...
Beim Riesling gilt Deutschland in der Regel als Favorit. Aber die besten Rieslinge Österreichs sind auf Augenhöhe – nur anders. Das bewies eine hochkarätige Degustation in Wien...
Im IWI Weinsensorik Seminar können Hobby-Weintrinker noch was lernen. Alica Renken hat für den Weinkenner das Seminar genauer unter die Lupe genommen – und ist auf den Geschmack gekommen.
Die Toskana ist Rotweinland. Aber was trinken die Toskaner, wenn sie Fisch essen? Natürlich Weisswein. Am liebsten von der Küste oder aus San Gimignano. Drei Vorschläge. Im August ist...
Roséweine sind beim Publikum beliebt. Experten rümpfen dagegen gern die Nase. Zeit zum Umdenken, findet Romana Echensperger MW. Sie empfiehlt neun seriöse Rosés.