Shortnews

Syl­vie Cazes, Direk­tor von Châ­teau Pichon Longue­ville Com­tesse de Lalande, hat zuge­ge­ben, dass die Preise für den 2011er Bor­deaux wie­der „auf ein ver­nünf­ti­ges Niveau“ sin­ken müs­sen: „Wir gehen von einem Preis­nach­lass von zehn bis 15 Pro­zent aus“, erklärte sie ges­tern in einem Inter­view mit der Zeit­schrift The Drinks Busi­ness. „Unsere 2010er Preise lagen zehn Pro­zent [...] mehr...

Am 6. April 2012 fin­det in Ber­lin eine Wein­per­for­mance der beson­de­ren Art statt: ein Mix­tum aus Thea­ter, Wein­probe, Talk und Party. Der 2. Neu­köll­ner Wein­sa­lon ist eine Gemein­schafts­pro­duk­tion von dem Thea­ter­en­sem­ble Wein­kör­per und Hei­mat­ha­fen Neu­kölln, dem neuen Ber­li­ner Volks­thea­ter mit einem Pro­gramm aus Thea­ter, Kon­zert, Lesun­gen und Show. Der Titel der Per­for­mance heißt mit hin­ter­grün­di­gem Bezug [...] mehr...

Meh­rere Red­ner auf der 18. Cen­tral Coast Insight Con­fe­rence, die am 15. März in San Louis Obispo (Kali­for­nien) statt­fand, beton­ten, dass Kali­for­nien am Beginn einer lang­an­hal­ten­den Periode struk­tu­rel­ler Wein­knapp­heit stehe. Das berich­tet die eng­li­sche Zeit­schrift The Drinks Busi­ness. So wies Matt Tur­ren­tine von der gleich­na­mi­gen Brokerage-Firma in Novato auf eine Lücke von über 500 Mil­lio­nen [...] mehr...

In einem lan­gen Inter­view mit dem Lon­do­ner Weinbörsen-Portal Liv-Ex hat der ame­ri­ka­ni­sche Wein­kri­ti­ker Robert Par­ker Ver­säum­nisse ein­ge­räumt, was die Füh­rung sei­ner Mit­ar­bei­ter angeht. „Mit­ar­bei­ter zu enga­gie­ren und füh­ren, ist eine mei­ner Auf­ga­ben, und ich bin sehr stolz auf die Leute, die wir jetzt haben. Aber ich bin noch ein Ler­nen­der, was die Super­vi­sion ihrer Arbeit [...] mehr...

Das Gutedel-Weingut Blan­ken­horn aus dem süd­ba­di­schen Schli­en­gen hat einen nach Portwein-Manier erzeug­ten Likör­wein pro­du­ziert. Er heißt Amando: ein aus hand­ver­le­se­nen Merlot-Trauben vom Schli­en­ge­ner Son­nen­stück gewon­ne­ner und auf 19,5 Vol.% auf­ge­spri­te­ter  Wein mit hoher Rest­süße. Zur Auf­sp­ri­tung fin­det aus­schließ­lich haus­ei­ge­nes Destil­lat Ver­wen­dung. Der anschlie­ßende Aus­bau erfolgt im Barrique-Fass. Ent­spre­chend der Portwein-Unterscheidung zwi­schen „Ruby“ und „Tawny“ han­delt [...] mehr...

Der Promi-Run auf Wein­gü­ter geht wei­ter. Nun hat auch Lady Gaga erklärt, dass sie nach einem Wein­gut in Kali­for­nien Aus­schau halte. Die 25jährige Sän­ge­rin könnte sich nach Anga­ben des bri­ti­schen Boulevard-Blatts Sun vor­stel­len, nach ihrer Pop-Karriere mit ihrem Freund Tay­lor Kin­ney Reben anzu­bauen und Wein zu erzeu­gen. Sie sei ein Rot­w­ein­narr und würde, wenn sie [...] mehr...

Wäh­rend der Wei­num­satz bei den deut­schen Lebens­mit­tel­fi­lia­lis­ten in 2010 leicht rück­läu­fig war (minus 1,4 Pro­zent), ver­schie­ben sich die Gewichte im Han­del. Wachs­tums­mo­tor des Wein­mark­tes sind der­zeit große natio­nale Ver­brau­cher­märkte (z. B. Real, Toom, Kauf­land, Markt­kauf; Anm. d. Red.), große regio­nale Ver­brau­cher­märkte (Edeka, Rewe, Sky) sowie Cash & Car­rys. Dage­gen muß­ten Aldi, Lidl und Norma in [...] mehr...

Trotz der welt­wei­ten Wirt­schafts­krise sind die Ver­käufe von Chi­anti Clas­sico im Jahre 2011 um 4 Pro­zent gestie­gen. Motor der stei­gen­den Nach­frage ist das Aus­land. 78 Pro­zent allen Weins geht ins Aus­land. Das mit Abstand größte Import­land sind die Ver­ei­nig­ten Staa­ten von Ame­rika mit 28 Pro­zent. Die Export­menge nach den USA über­trifft sogar den natio­na­len Kon­sum [...] mehr...

Der elfte Nachwuchs-Sommelier (bzw. Som­me­lière) heisst Verena Hof. Die Schü­le­rin der Deut­schen Wein- und Som­me­lier­schule hat den vom Mei­nin­ger Ver­lag aus­ge­schrie­be­nen Wett­be­werb 2012 gewon­nen. Platz zwei ging an Robin Spitz aus Hei­del­berg. Den drit­ten Platz ent­schied Laura Men­ges aus Rau­en­berg für sich. Die Preise nah­men die Gewin­ner wäh­rend der Pro­Wein in Düs­sel­dorf ent­ge­gen, der wich­tigs­ten [...] mehr...

Die Champagner-Industrie ist mit den Deut­schen zufrie­den. Sie haben 2011 deut­lich mehr Cham­pa­gner gekauft als im Jahr zuvor: 14,2 Mil­lio­nen Fla­schen (gegen­über 13,1 Mil­lio­nen im Jahr 2010). Das ent­spricht einer Stei­ge­rung von 8,5 Pro­zent. Welt­weit stieg der Champagner-Export nur um 5,1 Pro­zent. Deutsch­land ist damit nach Groß­bri­tan­nien und den USA der welt­weit dritt­größte Export­markt für [...] mehr...