Alle Welt spricht vom Scotch Whisky, doch der Markt bietet noch andere leckere Getreide-Destillate, wie zum Beispiel Bourbon Whiskey. Gibt es Unterschiede, abgesehen von der Schreibweise, oder sind...
Kaypingers Whiskyblog
Auf der Suche nach dem Besten was Whisky zu bieten hat, berichten Udo und Rainer in „Kaypingers Whiskyblog“ über Allgemeines, Interessantes und Wissenswertes aus der Welt des Whiskys und liefern persönliche Eindrücke zu den verkosteten Köstlichkeiten. Die Einschätzungen und Bewertungen werden auf einer Skala von 0 bis 100 Punkten vorgenommen und spiegeln die empfundenen und persönlichen Eindrücke der beiden beim Tasting wieder.
Unabhängige und geradlinige tasting notes sind das A und O des Kaypinger Whiskyblogs. Hier wird jedem Whisky das gleiche Recht zugesprochen, die volle Punktzahl zu erhalten und der Beste werden zu können.
Die Whisky-Brennerei Laphroaig auf Islay startete 1995 mit dem legendären Green Stripe seine Cask Strength Reihe. Aktuell ist das „Cask Strength Batch 004 JAN.12“ 58,3% erschienen. Wo liegen im...
Heute im Tasting die neuesten Abfüllungen von Kilchoman, der jüngsten Islay-Brennerei: Kilchoman 5y Sherry Release Black Label – 2007-2012 – 6000btl mit 46% und Kilchoman 4y Bourbon Single Cask 390...
Am letzten Aprilwochenende war es wieder einmal so weit: Seit 2001 ist die Whisky Fair der Treffpunkt für Maltisten und alle anderen Whiskyliebhaber. Wie jedes Jahr war trotz Vorverkauf und...
Heute im Tasting: Bowmore 1997-2012 14y Whisky-Fässle – Duck Edition, 51.8% Bourbon Hogshead, Bowmore 1999-2012 Jack Wiebers Whisky World – The Question Mark Man, 48.4% Refill Sherry Cask sowie...
Nikka from the Barrel ist ein Blend, der aus Malt Whisky von Yoichi sowie Grain Whisky von Miyagikyo hergestellt und in Fassstärke abgefüllt wurde. Der Karuizawa hingegen, ein reinrassiger 19...
Eine Begegnung wie David gegen Goliath: Die Charity-Abfüllung von Jack Wiebers Whisky World, auch unter dem Namen „Kreuzritter“ bekannt, und der 23-jährige Silent Stills von Signatory zählen zu den...
Highland Park, die nördlichste Brennerei von Schottland, findet man in Kirkwall auf der Orkney Insel Mainland. Diese Brennerei genießt einen ausgezeichneten Ruf und produziert leicht rauchige...
Vom 16. bis 18. September 2011 feierte man auf Islay das jährliche Jazz Festival. Wie schon im Vorjahr war die Lagavulin Destillerie wieder Hauptsponsor dieses Musikereignisses. Erstmalig wurde zudem...
Kein anderer irischer Whiskey bietet eine vergleichbare Kombination aus Frucht, Vanille, Rauch und torfig-medizinischen Noten. Kann dieser Single Malt, der 2007 für die Whisky Fair abgefüllt wurde...
Die Port Ellen Destillerie – das für immer geschlossene Juwel. Der Mittelpunkt der Islay-Brennereien stellte bis 1983 einen der saubersten getorften Malt Whiskys ganz Schottlands her. Heute sind Port...
Dieses Pedro-Ximenez-Sherry-Puncheon-Fass wurde im August 2011 abgefüllt - limitiert auf 725 Flaschen und bedauerlicherweise ausschließlich für den britischen Markt vorgesehen. Was konnte der Whisky...
Der Octomore 4.1 und der 4.2 Comus sind mit 167ppm die am stärksten getorften Malts der Welt. Dieser 5-jährige Whisky, abgefüllt am 17. Januar 2012, reifte in Bourbon-Fässern und bekam als Comus eine...
Die legendären Ardbeg-Destillate aus den Siebzigerjahren sind Meilensteine der Whiskygeschichte und erzielen regelmäßig Höchstpreise bei Auktionen. Die beiden Abfüllungen, die ich heute vorstellen...
1820 legt der Schotte John „Johnnie“ Walker den Grundstein für das Whiskyimperium Johnnie Walker. Heute, zum Diageo Konzern gehörend, ist es das größte Whiskylager und die meist verkaufte Scotch...
2011 hat der österreichische Abfüller Single Cask Collection einen Islay Whisky von Caol Ila auf den Markt gebracht, der in einem Süßweinfass vom österreichischen Spitzenwinzer Willi Opitz nachreifen...
Die Speyside ist die zentrale Whisky-Region Schottlands. Dieser wunderschöne grüne Landstrich ist die Heimat der Destillerie Glen Grant, die schon seit 1840 dort ihre Wurzeln hat. Wie ein 49 Jahre...
weinkenner.de blickt über den Tellerrand. In Udo Kaypingers Whiskyblog werden Liebhaber des Destillats von einem Kenner der Materie regelmäßig mit Einschätzungen und Empfehlungen versorgt. Zum Start...