Der Önologe Stéphane Derenoncourt ist einer der einflussreichsten Berater in Bordeaux. Im Gespräch mit Andrew Black wagt er einen Ausblick auf den Jahrgang 2012. Bis jetzt sind die Voraussetzungen für einen guten Jahrgang gegeben – vielleicht sogar für mehr. Sicher ist nur eines: Die Menge wird gering sein. mehr...
Die En primeur-Woche ist vorbei. Bordeaux harrt nun der Notizen der Verkoster, die sich fünf Tage lang einen Eindruck vom Jahrgang 2011 verschaffen konnten. Andrew Black hatte vor dem Verkostungsmarathon mit Pierre Lurton, dem Direktor von Château Cheval Blanc, über den Problemjahrgang 2011 gesprochen. Dessen Fazit: „Besser als 2004 und 2006.“ mehr...
Tolle Tage in Bordeaux – 5000 Händler und Journalisten sind dabei sich ein Bild vom Jahrgang 2011 zu machen. Bei den Kritikern ist der Jahrgang umstritten. Dagegen behaupten die Château-Besitzer, er sei besser als sein Ruf. Pauline Vauthier von Château Ausone hat zum Beispiel einen sensationell guten Cabernet franc im Keller. Andrew Black sprach mit ihr. mehr...
| Weingut Rainer Sauer | ||
| Typ: | Weißwein | |
| Bewertung: | 90/100 | |
| Preis: | 8,30 € | >> zum Weinprofil |