Eigentlich ist Stefan Krimm, unser Fachmann für Südfrankreich, ein zurückhaltender Mensch. Vorschnelle Urteile gibt er selten ab, hohe Bewertungen sind eine Rarität. Aber vom Jahrgang 2010 an der Südlichen Rhône war er derart entzückt, dass er tief in die Punktekiste gegriffen hat. Wir baten ihn um ein paar konkrete Weintipps.
Domaine Le Sang des Cailloux, Serge Férigoule, Vacqueyras
Die seit 1990 zum Cru-Status aufgestiegene Appellation Vacqueyras, die mit der Domaine La Monardière, der biodynamisch wirtschaftenden Domaine La Montirius und der stark nach oben tendierenden Domaine de Font Sarade gleich über mehrere Betriebe des Rhône-Adels verfügt, wird momentan noch angeführt von Serge Férigoule mit der Domaine Le Sang des Cailloux. Was er mit staunenswerter Zuverlässigkeit auf die Flasche bringt, braucht sich oft hinter den deutlich teureren Konkurrenten aus Châteauneuf-du-Pape nicht zu verstecken. So auch in diesem Jahr, in dem es ihm gelungen ist, die jahrgangstypische Kraft, Frische und Finesse ohne Abstriche herauszuarbeiten.
2010 Vacqueyras „Cuvée Floureto“
Dunkles Purpurrot, Duft nach Waldbeeren, weißen Blüten und einem Hauch von frisch gemähtem Gras, am Gaumen junge Schwarzkirsch- und Waldbeerenfrucht mit einer Spur Holunder, kühl und dicht mit bestens integrierter Säure, straffe Stoffigkeit, beeindruckende Struktur, langer Nachhall, beträchtliches Entwicklungspotenzial.
Weinkenner-Bewertung: 92/100 Punkte
Preis: ca. 20 € (noch nicht gelistet)
Bezug: Wein und Glas, Berlin
Domaine de La Bouissière, Gilles und Thierry Faravel, Gigondas
Gilles und Thierry Faravel von der 9-ha-Domaine de La Bouissière in Gigondas geht der Ruf voraus, arbeitswütig zu sein. Selbst an heißen Julitagen, wenn sich andere am liebsten im Keller zu schaffen machen oder sich im Schatten einer Platane einen kleinen Rosé gönnen, findet man sie im Weinberg, bevorzugt oben in den Dentelles de Montmirail mit ihren vorzüglichen Bedingungen für „kühle“, charakterstarke Weine. Der Erfolg hat sie in den letzten Jahren fast überrollt, der früher im kleinen Verkaufsraum zu findende Tank für die Abfüllung in mitgebrachte Kanister ist verschwunden, und kaum jemand zweifelt daran, dass die beiden Brüder zusammen mit Yves Gras von der Domaine Santa Duc in Gigondas, Louis Barruol vom Château de Saint Cosme und den drei Schwestern Faraud von der Domaine du Cayron momentan das Feld in Gigondas anführen.
2010 Vacqueyras
Purpurrot; dichte, frische Waldbeeren-Aromen, ein Hauch von Schokolade; am Gaumen weich mit klar definierten intensiven Noten von Waldbeeren, Schwarzkirsche und einem Hauch Menthol, polierte Stoffigkeit, enormes Feuer, sehr langer, ganz leicht mentholiger Nachhall.
Weinkenner-Bewertung: 92/100 Punkte
Preis: ca. 18 € (noch nicht gelistet)
Bezug: Vinisüd, Weinhandlung Drexler
2010 Gigondas
Kräftiges Purpurrot; sehr reife, feinwürzige Waldbeeren-Aromen mit einem Hauch Brombeergelee; am Gaumen kraftvolle und doch charmante Schwarzkirschfrucht mit Brombeere, unterlegt von einem Hauch Bitterschokolade, viel Stoff und Kraft, mit hoher Dichte; feinbittere Tannine, sehr langer, intensiv fruchtiger Nachhall mit kühlen mentholigen Noten. Was für ein Wein!
Weinkenner-Bewertung: 93/100 Punkte
Preis: 19,50 €
Bezug: Lobenbergs Gute Weine
2010 Gigondas „La Font du Tonin“
Dunkles Purpurrot, edler Duft nach Waldbeeren und Schwarzkirsche, feine, holzunterlegte Süße, am Gaumen dichte, fast cremige Schwarzkirsche, weich und reif, hohe Konzentration, Holz schon gut integriert, großer schmelziger Stoff, exzellente Struktur, kühle Gesamtstilistik, sehr langer Nachhall – ein Wein mit großer Kraft und hohem Alterungspotential ganz am Beginn seiner Entwicklung.
Weinkenner-Bewertung: 95/100 Punkte
Preis: 32,50 €
Bezug: Lobenbergs Gute Weine
Weitere Weintipps von der Südlichen Rhône finden Sie auf Seite 2


